果蔬速溶粉代加工設(shè)備主要包括以下幾個關(guān)鍵部分：

清洗設(shè)備：果蔬原料在進(jìn)入加工流程前，先需要通過清洗設(shè)備去除表面的污垢和農(nóng)藥殘留。常見的清洗設(shè)備有噴淋清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、滾筒清洗機(jī)等，它們能有效地確保原料的清潔和安全。

切片設(shè)備：經(jīng)過清洗的果蔬需要進(jìn)行切片處理，以便后續(xù)的干燥、烘焙等工序。切片設(shè)備可以根據(jù)不同的果蔬種類和加工要求，調(diào)整切片的厚度和大小。

干燥設(shè)備：切片后的果蔬需要通過干燥設(shè)備去除多余的水分，以便制成速溶粉。干燥設(shè)備有多種選擇，如熱風(fēng)干燥機(jī)、真空干燥機(jī)、太陽能干燥機(jī)等。其中，熱風(fēng)干燥機(jī)是常用的一種，它通過強制熱風(fēng)循環(huán)，使果蔬片迅速脫水。

粉碎設(shè)備：干燥后的果蔬片需要通過粉碎設(shè)備進(jìn)一步細(xì)化，制成粉末狀。常見的粉碎設(shè)備有高速粉碎機(jī)、萬能粉碎機(jī)等，它們可以將果蔬片研磨成細(xì)膩的粉末。

篩分設(shè)備：為了獲得不同粒度的果蔬速溶粉，需要使用篩分設(shè)備對粉碎后的物料進(jìn)行分級。篩分設(shè)備可以將粉末按照粒度大小進(jìn)行分離，滿足不同產(chǎn)品的需求。

包裝設(shè)備：制得的果蔬速溶粉需要進(jìn)行包裝，以便儲存和運輸。包裝設(shè)備可以選擇自動或半自動的包裝機(jī)，將果蔬速溶粉裝入合適的包裝袋中，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生。