液體飲料代加工廠家的設(shè)備通常包括一系列用于生產(chǎn)高質(zhì)量液體飲料的先進機器和系統(tǒng)。以下是一些常見的設(shè)備:
水處理系統(tǒng):這是飲料生產(chǎn)的基礎(chǔ),因為水質(zhì)對于飲料的口感和品質(zhì)至關(guān)重要。水處理系統(tǒng)通過過濾、消毒和凈化等步驟,確保使用的水符合生產(chǎn)標準。
前期調(diào)配系統(tǒng):此系統(tǒng)用于按照特定配方精確調(diào)配各種原料,如糖、果汁、香料和色素等,以滿足不同飲料的風味和口感需求。
無菌冷灌裝系統(tǒng):該系統(tǒng)采用無菌隔離技術(shù),確保在灌裝過程中飲料、包裝環(huán)境和包裝容器均保持無菌狀態(tài),從而延長飲料的保質(zhì)期并保持其新鮮度。
灌裝機:灌裝機是液體飲料生產(chǎn)中的關(guān)鍵設(shè)備,用于將調(diào)配好的飲料快速、準確地灌入瓶子、罐子或其他容器中。灌裝機有多種類型,包括全自動灌裝機、半自動灌裝機等。
封口機:封口機用于對灌裝好的飲料容器進行封口,以確保飲料在運輸和儲存過程中不會泄漏。常見的封口方式包括旋蓋、壓蓋和熱收縮膜等。
殺菌設(shè)備:為了延長飲料的保質(zhì)期并確保其安全性,需要對灌裝后的飲料進行殺菌處理。常見的殺菌設(shè)備包括高溫殺菌機、紫外線殺菌機等。
CIP就地清洗機:這是一種用于清洗飲料生產(chǎn)設(shè)備的自動化機器,能夠確保設(shè)備在生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生和清潔。